¿Cuantos gramos de leche en polvo (sin perder sus grasas y proteínas) puede obtener si aplica el método de evaporación para los mismos 1.00 gramos de leche entera?
Respuestas
Respuesta dada por:
10
Los gramos de leche en polvo que se puede obtener son: 119 g
Datos:
1000 g de leche entera
Explicación:
1. Se suman los porcentajes que corresponden a la lactosa, las grasas, las proteínas y otros:
%= 3.8 % + 0.9% +7% +0.2%
%=11.9 %
2. Se hallan los gramos de leche en polvo:
X= 11.9 % * 1000/100
X=119 g de leche en polvo
Adjuntos:
![](https://es-static.z-dn.net/files/d52/dfb5eb00eb6862cd3679ec4a6961332d.jpg)
gabrielaensuncho:
o solo sumas las grasas con las proteinas :v
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