Elabora un artículo periodístico para aplicar lo aprendido. En él argumenta con tus propias palabras, y con base en la información científica del impacto económico, ambiental y de salud, sobre las ventajas y desventajas de la producción y consumo de semillas nativas, híbridas o transgénicas. Elabora un artículo para impulsar a los ciudadanos a tomar decisiones informadas a la hora de consumir o producir semillas nativas, híbridas o transgénicas.
Respuestas
Respuesta:
El futuro de nuestra alimentación
Durante los últimos años se ha suscitado un gran debate acerca de que tipos de alimentos se deberían consumir: nativos o naturales , híbridos y transgénicos pero hasta ahora lo único que se ha podido demostrar es que las semillas modificadas resultan más rentables ya que es más fácil trabajar con ellas ya que necesitan menos recursos y son un poco más resistentes. Pero tenemos que dar una mirada fría al tema dado que los alimentos transgénicos han adquirido un gran a ser fácil trabajar con ellos por su adaptabilidad, las modificaciones genéticas llevan a que puedan contener distintas vitaminas a las normales en el tipo base de genoma de la planta también es utilizado por qué genera mayor cosecha, lo emplean las empresas ya que es fácil y lo nutritivo que puede llegar a ser, pero no todo es beneficio.
Hablemos de los alimentos nativos estos no son sino los más naturales con los que se pueda trabajar las propias plantas generan sus semillas que son utilizadas en el próximo cultivo. Esto genera a que el proceso sea natural sin necesidad de utilizar químicos que podrían ser nocivos para nuestra salud al igual que su valor nutricional al ser un producto natural la tierra no se ve afectada por lo que conserva sus nutrientes para una siguiente siembra al igual que su valor como producto de exportación siendo elevado por la pureza del producto al estar libre de químicos por lo que es lo más saludable para comer.
Los híbridos se obtienen como resultado de un cruce de dos plantas buscando las mejores características de las 2 para así generar un mejor espécimen producen siguiendo más o menos la misma metodología de las plantas nativas , solo que en condiciones más controladas, al ser un cruce de dos plantas distintas adquiere algunas cualidades de ambas la resistencia y tiende a ser más nutritiva. Esto genera una dependencia hacia el vendedor por lo que no es muy productivo además de que se tiene que utilizar químicos para que la tierra se adapte a la planta generando una contaminación grabe dejando la tierra estéril.
Por estas razones lo más saludable y adecuado sería consumir las plantas nativas ya que estas no son tan resistentes ni tienen excesiva cantidad de nutrientes pero no es contaminante ni genera problemas a nuestra salud por su consumo prolongado.
En el texto nos pide elegir sobre un tipo de semilla hablaremos sobre las semillas nativas.
Las semillas nativas son las semillas que se originan en la región
Ventajas:
- Nos da beneficios económicos pues son menos costosas
- Son de fácil acceso
- La producción agrícola es mejor pues los alimentos son propios de la región
- Son ricos en vitaminas y no están procesados por lo que son buenas parar la salud
Desventajas:
- Limita la producción
- Puede no satisfacer todas las necesidad o querencias de las personas
A la hora de consumir semillas nativas debemos saber los minerales que proporciona cada una, en caso de que necesitemos otros adicionales podemos buscar en otro tipo de semilla
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