Question

elementos introducidos por los españoles que subsisten hasta hoy

Answer 1

el caballo,  el ganado vacuno y ovejuno,  la lengua o idioma, la religión católica, trigo, cebada, ganado porcino, la educación, arte, contabilidad, mestizaje, comercio exterior, brújula, astrolabio, ballestilla, esfera armilar,