Question

2- Para preparar una torta se requiere harina, huevos, leche, mantequilla, polvo para hornear, azúcar y sal ¿Qué tipo de cambios ocurre cuando la mezcla de estos ingredientes se introduce al horno? ¿cómo se llama esta mezcla, y de qué manera pudiéramos separarla?

Answer 1

Respuesta:

Ocurre un cambio químico debido a que al meterlo al horno, el calor produce un cambio en la estructura molecular de la mezcla, cambiando su forma.

Espero que te ayude