Question

¿Qué rol cumplen las enzimas en los alimentos?

Answer 1

Respuesta: forman una parte importante dentro de la alimentación diaria, y regulan todas las reacciones químicas del cuerpo humano. En concreto, las enzimas son proteínas que catalizan, es decir que aceleran reacciones bioquímicas que ocurren de manera natural en todos los organismos vivos.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

forman una parte importante dentro de la alimentación diaria, y regulan todas las reacciones químicas del cuerpo humano. En concreto, las enzimas son proteínas que catalizan, es decir que aceleran reacciones bioquímicas que ocurren de manera natural en todos los organismos vivos.

Explicación: