Asignatura: Informática
Autor: ccardecasgu12
hace 6 años

Cual es la utilidad de la bacteria en la fabricación de alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: mikaelicauane

Respuesta:

La base de estos procesos casi siempre es la misma: un soporte rico en nutrientes sobre el que un determinado microorganismo se desarrolla y transforma el alimento en otro muy diferente, a través de un proceso conocido como fermentación

Explicación:

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