Question

¿por qué los lípidos son solubles en disolventes orgánicos volátiles?

Answer 1

Respuesta:

Los enlaces polares son más energéticamente estables y viables, por eso es que las moléculas de agua muestran una clara afinidad por los demás. ... Los lípidos son insolubles en agua porque no hay adhesión entre las moléculas de agua y la sustancia lipídica.

Explicación: