Asignatura: Biología
Autor: CarlosMH
hace 7 años

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Dar ejemplos de enzimas que se emplean en productos biotecnológicos

Respuestas

Respuesta dada por: LeonidasXD45

4

Respuesta:

INDUSTRIA ENZIMAS

Cárnicas Papaína Fiscina Bromelina

Panificación Amilasa Proteasa Lipoxidasa Lactasa

Cervecería Amilasas Papaína Pepsina

Vinificación Pectinasas Glucosa-oxidasa

Explicación:

Respuesta dada por: emily99015

1

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Aplicaciones de la biotecnología

INDUSTRIA ENZIMAS

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Panificación Amilasa Proteasa Lipoxidasa Lactasa

Cervecería Amilasas Papaína Pepsina

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Explicación:ojala te sirba

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