Elabore un párrafo en el que explique por qué la comida tradicional forma parte de la diversidad cultural del Ecuador.
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Ecuador es una nación multiétnica y pluricultural. Su población sobrepasa los 16 millones de habitantes. De ella, más de 6 081 342 en la Sierra. En la Costa del Pacífico la cifra se acerca a los 6.388.089 y medio. En la Amazonia hay más de 739 814 habitantes, y en Galápagos cerca de 25,000 Entre las ciudades más importantes son: Guayaquil, Quito, Cuenca.
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