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No, es un glúcido.
Explicación:
Es un polisacárido compuesto por cadenas de N-acetilglucosamina, que se unen por enlaces β-1,4.
Forma parte de las paredes celulares de los hongos y del exoesqueletos de algunos artrópodos.
Espero que te ayude, cualquier duda me dices.
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
ExplicaciónLa quitina es un polisacárido compuesto de unidades de N-acetilglucosamina (exactamente, N-acetil-D-glucos-2-amina). Estas están unidas entre sí con enlaces β-1,4, de la misma forma que las unidades de glucosa componen la celulosa. ... Es el segundo polímero natural más abundante después de la celulosa.
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