• Asignatura: Química
  • Autor: wjosecito2016
  • hace 7 años

se desea conocer la cantidad de proteína en un alimento, para ello se pesan g. Del alimento y luego de los procesos correspondientes se gastan 15,60 ml de Hcl 0,1 f=0,988. indicar %proteínas si el factor de conversión es 6,38​

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Respuesta dada por: ibanezniko
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