Question

Describe 1 ejemplo de cambio físico en la comida y también 1 ejemplo de cambio químico en la comida

Answer 1

Respuesta:

ejemplos

Explicación:

Ejemplos de cambios químicos

• Hornear galletas, ejemplo de cambio químico de la materia.

Algo tan común como la preparación de galletas, pasteles, cupcakes y similares, esconde una reacción química llamada fermentación, donde la masa incrementa su tamaño por la producción de gas gracias a microorganismos conocidos como levaduras. En la elaboración del pan, las levaduras transforman el almidón en glucosa.

Ejemplos de cambios físicos

• Cuando un pedazo de queso es rallado con un rallador.
• Cuando se pone agua a hervir en una olla esta pasa de estado sólido al gaseoso.