• Asignatura: Química
  • Autor: isabelchocamani
  • hace 9 años
< >

Cuál es la fórmula química del polvo de hornear

Respuestas

Respuesta dada por: Celto
2
Bicarbonato de sodio que en nomenclatura es: NaHCO3
Saludos!
Respuesta dada por: sonnay
2
LA RESPUESTA ES:
es bicarbonato de sodio o carbonato acido de sodio NaHCO3, se utiliza para crear burbujas de CO2 en el pan de forma que este quede mas esponjoso suave y levante al calentarse, y sustituye a las levaduras y el sabor de las levaduras por eso el pan de polvo de hornear es diuferente al pan de levadura

Preguntas similares
Matemáticas
hace 6 años
DOY PUNTOS , AYUDA POR FAVOR
Derecho
hace 6 años
¿Qué entienden por discriminación basada en el género? De al menos 5 ejemplos de discriminación por género.
Geografía
hace 6 años
Alguien me podria pasar un texto de América del Sur por favor lo necesito
Matemáticas
hace 9 años
en una neveria se vende los siguientes sabores fresa vainilla limón neuz y chocolate de cuantas formas diferentes se puede servir un helado de dos sabores distintos?
Geografía
hace 9 años
Conjunto de bienes y servicios que una familia requiere para que pueda satisfacer sus necesidades básicas de consumo.
Matemáticas
hace 9 años
El supermercado el remate aumenta los precios de los artículos de la sección zapatos un 6% .Designamos por x el precio de un articulo antes del aumento y por el precio del mismo articulo después de
Castellano
hace 9 años
escribi cinco verbos indifinitivos y marca la raiz y desinencia  
Castellano
hace 9 años
como cuidar tu cuerpo y relacionarse con respeto y libertad con las otras persona
Ciencias Sociales
hace 9 años
ESTADISTICAS DE DROGAS EN ECUADOR