Respuestas
Respuesta:
gastronomía:
Estudiar Gastronomía se trata del descubrimiento, la investigación y la comprensión de la elaboración de la comida y todo lo que implica la alimentación. Incluso se aprende la relación entre la cultura y la nutrición. El principio de la Gastronomía es que la comida es una ciencia, además de una forma de arte. Al entender cómo todos los sentidos contribuyen a una experiencia, un gastrónomo puede entender más completamente lo que está sucediendo cuando un consumidor reclama que no le gusta o no disfruta de un alimento en particular.
nutrición infantil:
la unicef se encarga de la protección de niños y adolescentes entre esto esta su alimentación.
La malnutrición perjudica profundamente el crecimiento y el desarrollo de los
niños. Si no tenemos en cuenta este problema, los niños y las sociedades tendrán
dificultades para alcanzar su pleno potencial. Este desafío sólo puede superarse
abordando la malnutrición en todas las etapas de la vida del niño y dando prioridad a
las necesidades nutricionales específicas de los niños en los sistemas alimentarios
y en los sistemas de apoyo de salud, agua y saneamiento, educación y protección
social.