Investiga ¿Qué clase de seres vivos colaboran en la elaboración de estos productos: ¿Yogurt, queso, sillao? al que lo haga mejor le doy como la mejor pregunta y lo sigo suerte y al que escribe por puntos lo reportare por mis miles de cuanta o de mis amigas

Respuestas

Respuesta dada por: DOMEVI
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Respuesta:

El yogur[nota 1] es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche[3] por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, L. casei y Bifidobacterium bifidus.

Explicación:

espero te haya servido

Respuesta dada por: guillenmelody5
1

Respuesta:

YOGURT: se elabora por lactobacillus,bulgaricus y estreptococcus thermophilus.

QUESO: se elabora por Lactococcus, lactobacillus o Streptococcus

SILLAO: se elabora por asperillus oryzae o Aspergillus sojae.

Explicación:

espero y te sirva

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