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1. Se vertió agua mineral gasificada en el vaso y se observa efervescencia.
2. Se puso un trocito de magnesio en un vaso con ácido y se advierte efervescencia. a)¿ En cuál de los dos vasos la efervescencia es el resultado de una reacción química? ¿por qué?
Respuesta a): en el vaso 2 se produce una reacción química entre el ácido y el magnesio, produciéndose la correspondiente sal de magnesio y desprendiéndose hidrógeno gaseoso que son las burbujas que se forman.
b) ¿Cuál de las dos situaciones podrías representar mediante una ecuación química? ¿Por qué?
Respuesta b): en el vaso 2 se puede representar la situación como una reacción química REDOX, donde el magnesio se oxida al combinarse con el ácido y el hidrógeno que estaba combinado se reduce a hidrógeno gaseoso que se desprende formando burbujas.
2HCl + Mg° → MgCl₂ + H₂↑
Oxidación Mg° - 2e⁻ → Mg²⁺
Reducción 2HCl + 2e⁻ → 2Cl⁻ + H₂↑
Explicación: En el vaso 1 las burbujas son de CO₂ que está disuelto en el agua mineral gasificada y que a presión atmosférica se desprende formando burbujas.
Michael Spymore
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