Question

Las glándulas salivales producen una enzima llamada: a. Ptialina. b. Pepsina. c. Tripsina. d. Caseína.

Answer 1

Respuesta:

Ptialina

Explicación:

Conocida como amilasa, es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1-4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa y glucosa libre.

Espero te ayude :3