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Respuesta dada por:
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Respuesta:
por que contiene un colorante que se llama antocianina, que le da el color morado. Este colorante reacciona muy rápido con ácidos y bases, por eso el agua cambia el color. Por esa cualidad se puede usar el repollo morado como indicador.
Explicación: ESPERO TE AYUDE :)
nolotoques22:
Gracias
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