Question

Por que el repollo morado sirve como un indicador natural

Answer 1

Respuesta:

por que contiene un colorante que se llama antocianina, que le da el color morado.  Este colorante reacciona muy rápido con ácidos y bases, por eso el agua cambia el color. Por esa cualidad se puede usar el repollo morado como indicador.

Explicación: ESPERO TE AYUDE :)