Al saber q las papas son carbohidratos que contienen almidon y q estas moleculas son muy energeticas, ¿que cantidad debemos consumir?
Respuestas
Información nutricional de la papa.
¿Qué tipo de alimento es la papa?
Es un tubérculo comestible.
¿Cómo es su composición nutricional?
Tiene un gran contenido de carbohidratos ( 18 g en 100 g), contiene un 80 % de agua y un 20 % de materia seca. De esta materia seca, un gran porcentaje es almidón. Contiene un un alto valor de proteínas y vitaminas C, B1, B3 y B6 , además de otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, también aporta una moderada cantidad de hierro.
¿Qué cantidad de papa se puede consumir al día?
Por su alto valor en hidratos de carbono, como se dijo antes, una papa de 100 gramos aporta 18 gramos del mismo, se recomienda consumir unos 120 gramos al día y preferentemente preparadas de forma saludable, es decir , que no sean fritas.
Puedes ver una tarea similar en el siguiente link:
https://brainly.lat/tarea/3380494