Question

. Método de conservación en el que se envasan los alimentos en hojalata.

Answer 1

. Método de conservación en el que se envasan los alimentos en hojalata.

Introducción • Es un método de conservación de los alimentos que consiste en sellarlos en latas a una determinada presión y posteriormente calentarlos a una temperatura que destruya microorganismos presentes (proceso de esterilización).