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Las celebraciones en los primeros años no se realizaban en 28 de julio, sino recordando la batalla de Ayacucho el 9 de diciembre de 1824, pues al irse San Martín y estando aun españoles en el Perú, Bolivar prefería celebrar esa fecha como el inicio de la república.
Las Fiestas Patrias se celebraban popularmente en lugares públicos, como la Plaza Mayor de Lima y el Parque de la Exposición, donde la gente esperaba la madrugada del 27 para el 28 de julio, cuando la Municipalidad de Lima contrataba fuegos artificiales a cargo de chinos.
Las familias comían y bebían en estos lugares públicos, atendidos por vivanderas que ofrecían sus productos en puestos, o ambulantes, a la espera de las 12 de la noche. La población se entretenía con marchas, maniobras militares y retretas musicales, las cuales a veces eran imitadas por grupos de vecinos, quienes incluso hacían marchas o desplazamientos en grupos, de un lugar a otro, celebrando la Independencia. El 28 de julio ya era más formal, pues era el día del mensaje presidencial y de los desfiles militares oficiales.
Las festividades eran espacios democráticos, donde tanto el pueblo como las élites celebraban de manera conjunta en los mismos espacios urbanos las Fiestas Patrias, lo que ya se ha perdido por diversos motivos. BUENA SUERTE!