Diagramación del proceso de producción de productos no
consumibles
La saponificación es el proceso por el cual, un aceite o una grasa se transforma en jabón, a partir de una reacción química con una solución alcalina, habitualmente. Elaborar un jabón e identificar sus 3 fases.
Respuestas
El jabón es la combinación de sustancias grasas de vegetales o animales, ácido y sal. La reacción que resulta de esta combinación de sustancia se denomina saponificación.
Materia prima y utensilio para la fabricación del jabón
Grasa natural
Glicerina
Agua
Sal
Colorante
Aroma
Espesante
Envase hidrolizador
Moldes para el jabón
Proceso de fabricación del jabón
Primer paso :
Mezclar continuamente la grasa natural el agua y la glicerina a través del hidrolizador
Destilar la mezcla ---------> purificar
Grasa natural + agua + glicerina --------> purificación
Segundo paso
Mezclar los ácidos grasos + el alcali + colorante, aroma + espesante
( aceite de oliva, coco )
Tercer paso
Colocar la mezcla en moldes
colocar -------> refrigerar
Mezcla -----> Moldes ------> cortar