Ordenar de mayor a menor acidez las siguientes sustancias: Leche, Soda, Vinagre y Café. Explica porque....!!! AYUDAA es para hoy es de un examen
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Respuesta dada por:
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Se pueden ordenar sabiendo su pH, si lo tienes es más facil, supongo que de tu examen se basa en alguna bibliografía, consultala porfa. los valores del ph que muestro son aproximados, no estoy diciendo que sean esos, ya que varian según el autor o el estudio realizado, y los resultados pueden cambiar, saludos.
recordemos que si el ph es menor a 7 es ácido, y si es mayor a 7 es básico
Leche pH 6.7, debido al ácido lático, sin embargo, puede varíar según el contenido de lactosa o la pureza de la leche.
Café pH, 5, según su concentración
Soda pH 2.8, debido a su alto contenido en ácido fosfórico (Creo que te refieres al refresco)
Vinagre pH 2, dependiendo de su concentración de ácido acético
EdwinChulin:
Un gusto
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