Question

Cuando en tu casa tu mamá prepara algunos alimentos en la olla a presión y después de un tiempo empieza a salir un gas del interior de la olla, ¿Qué factores afectan a dicho gas?

Answer 1

Respuesta:

Sin embargo, cuando se cierra la tapa de la olla la mayoría del gas contenido en su interior será aire, no vapor de agua, de modo que en todo momento la presión

Explicación:La presión que un gas ejerce sobre las paredes del recipiente que lo contiene, se debe a los continuos choques de las moléculas del gas contra esas paredes. Cuando la temperatura aumenta también lo hace la energía térmica del gas y estos choques se dan con mayor frecuencia.