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Alimentos de herencia precolombina que forman parte dela alimentacion actual en El Salvador
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jeffersone280: halgodón tamales aguacates y porotos

Respuestas

Respuesta dada por: amayaaracely16
107

Respuesta:

Maiz calabazas frijoles porotos algodon :

Cacao

earriazarivas: gracias aracely
km2214948: Muy bien gracias por la ayuda ojala algún dia se las debuelva
Respuesta dada por: florenciachia
92

En la alimentación actual de El Salvador hay muchos alimentos de herencia precolombina, sobre todo los heredados de las culturas Pipil y Lenca.

Hay muchas comidas  en base a maíz y yuca, alimentos originarios de América. Algunas son:

-Tamales de elote

-Tamales pisques.

- Atol de maíz tostado

- Atol de elote

También pueden mencionarse el atol shuco, bebida fermentada hecha a base de maíz negro o morado, y las empanadas de maíz o pasteles de picadillo.

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