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Respuesta:
El brócoli, al igual que el resto de hortalizas, es un producto estacional. Depende de las condiciones climáticas de la zona de cultivo. Pese a que en España se cultiva brócoli durante prácticamente todo el año, la mejor época para consumirlo es en otoño e invierno, pues las plantaciones de otoño y pleno invierno producen mayor cantidad de brócoli. En su temporada de recolección está en su mejor momento de consumo, con todo su sabor y mejor calidad/precio. Eso explica que en primavera y verano nos sea más dificil encontrar brócoli o cualquier otro tipo de brásica en las fruterías o supermercados. Lo mismo ocurre con la col, el repollo o la coliflor, son verduras que están de temporada ahora, en otoño e invierno.
Explicación:
Respuesta:
El brócoli es una planta que se desarrolla fundamentalmente durante las estaciones de invierno y primavera. Por lo tanto, estas estaciones son el mejor momento para consumirlos, aunque se dispone de brócoli todo el año.
Explicación:
Winter - invierno
Spring - Primavera