Question

Cuales son las caracterizticas de los lipidos​

Answer 1

Respuesta:

- Lípidos y grasas no son sinónimos.

2- Saturados e insaturados.

3- Insolubles en agua.

4- Solubles en disolventes orgánicos.

5- Reservan energía.

6- Aíslan térmicamente.

7- Fuentes de ácidos grasos esenciales.

8- Favorecen la absorción de vitaminas.

Answer 2

Respuesta:

Lípidos: características, clasificación y funciones. Los lípidos tienen como característica principal el ser hidrófobos (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos. Se los llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son solo un tipo de lípidos procedentes de animales.