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Los africanos, después de ser distribuidos para su integración a las diferentes actividades de la colonia, eran divididos en tres tipos o clases, ligados con la tarea impuesta a realizar.
- Esclavos de tala, para el trabajo de los ingenios azucareros, las plantaciones y las haciendas
- Esclavos jornaleros, es decir, alquilados por sus amos como tales y con relación a las tareas que les eran designadas. Trabajaban en diferentes actividades, entre otras: vendedores, y también en plantaciones. El jornal ganado o producto era para su amo.
- Esclavos domésticos, cuya actividad se realizaba en el seno de las casas, haciendas o palacios.
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