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en la costa:
- Ceviche Peruano. Se lo considera el plato insignia de Perú y, aunque se lo encuentra en otros destinos de la costa pacífica de América del Sur, solo en este país se combinan ingredientes de mar y de montaña tan armónicamente. ...
- Cuy. ...
- Rocoto relleno. ...
- Ají de gallina. ...
- Lomo saltado. ...
- Papa a la huancaína.
tierras altas centrales:
- Llapingachos
- hamburguesas rellenas de patatas fritas
- Locro de papa
- Sopa de papa ecuatoriana
- Canelazo
- el famoso cóctel ecuatoriano
- Empanada de viento
- empanadas gigantescas y esponjosas.
porfa me la marcas como la mejor
enriquealcivar908:
hola
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Porque no buscas en google
Explicación paso a paso:
Espero haberte ayudado
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