¿Quién o quienes participan en la gastronomía peruana?
Respuestas
Respuesta:
La cocina andina
Los Andes son el origen de milenarias culturas y con ellas el sabor de la cocina peruana. En esta parte alta del país, la alimentación principal continúa siendo el maíz, la papa y multiplicidad de tubérculos. ... La variedad y riqueza de la comida andina es similar a la de la comida costeña
Espero te sirva
En la gastronomía peruana participan todos y todas, tanto chefs como los mismos ciudadanos.
La globalización, los migrantes e incluso los turistas influyen en la gastronomía peruana, ya que ellos le colocan su toque o sus ingredientes personales típicos de las regiones provenientes.
Esto hace que la gastronomía peruana que ya cuenta con más de 500 platos típicos crezca aún más, y es por ello que es reconocida como un país rico en gastronomía.
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