• Asignatura: Matemáticas
  • Autor: josyjhojanisegoviale
  • hace 7 años

que proteínas tiene los huevos​


allissonls31: te puedo responder por aca?
Anónimo: Los huevos de las aves copnstituyen a un alimento abitual en la alimentacion de los humanos . se presentan protegidos ´por la cascara son ricos en proteinas y en lipidos
Anónimo: tiene 11 g de proteinas
allissonls31: eso es de wikipedia?
allissonls31: no importa
allissonls31: al menos lo ayudas
Anónimo: tiene 7,5 gramos de proteinas
Anónimo: lo que a una persona de 75 kilos significa el 10% de sus necesidades proteicas diarias

Respuestas

Respuesta dada por: sofyperezni
4

Respuesta:

¡Hola!

El contenido comestible del huevo lo forman la clara y la yema. La clara contiene principalmente agua (88%) y proteínas, de las que la albúmina es la más importante. En la yema el 50% es agua, y el resto se reparte equitativamente entre proteínas y lípidos. Una fracción muy pequeña corresponde a otras sustancias también importantes para la nutrición y la salud.

Si necesitas la fuente de donde obtuve la respuesta, la puedo añadir acá.

Espero te sirva ¡!

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