alguno de ustedes es vegano?si es asi ponganmelo pls porq quiero empezar a ser vegana y quiero ver si me recomiendan comidas,recetas etc.muchas gracias
Respuestas
Respuesta:
no soy vegano pero estoy pensando en serlo.
Explicación:
Tras leer mucho e informarme sobre lo que la comida procesada como carnes, embutidos y comida chatarra como tal hace en nuestro cuerpo, me he inclinado a dejar de consumir todo lo anterior y empezar a comer más sano.
Resulta que al cerebro no le va bien el consumo de lo dicho anteriormente, cuando tienes una vida llena de consumos y excesos de comidas de esos tipos, el cerebro empieza a tener problemas y no sólo es en tu organismo como tal, empiezas a recordar poco y a eso se le suman fallas motoras con Estados de ánimos cambiantes más que nada estás de mal humor y muy susceptible a todo.
El consumo de comida chatarra en exceso por ejemplo hace que las células microgliales (encargadas de eliminar las neuronas muertas) se atrofien y empiecen a comerse las que están sanas y vivas y eso provoca también que tardes más en retener una información, de procesarla y transformarla.
Con lo de ser vegano te garantizas en consumir las grasas y vitaminas necesarias para el cerebro que por naturaleza no puede producir. Se recomienda comer verduras de todos tipos para así garantizar un buen nivel de ácidos grasos, vitamina B3 y D para el buen funcionamiento del mismo. Recuerda que no sólo somos lo que comemos sino que el cerebro es lo que comemos, las grandes mentes se alimentan bien y por eso son lo que son.