En qué región o regiones del Perú se practica o se elabora?
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El territorio del Perú se divide tradicionalmente en tres regiones regiones naturales ... y que solo se siembra donde los ríos permiten el riego por lo estéril de la costa. ... Las precipitaciones disminuyen de norte a sur, por lo que la región es ... en la práctica como una sucesión invierno-primavera-verano-otoño
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