Respuestas
Respuesta:
- La Fanesca o Juanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador y el limítrofe departamento colombiano de Nariño (Colombia) durante la cuaresma. Existe una serie de creencias y leyendas que dan pistas sobre sus orígenes.
- Caldo de Salchicha o Caldo de Manguera es un plato nacional y tradicional de la gastronomía de Ecuador. Es una sopa, cuya base principal es el salchichón negro, relleno de sangre y arroz, y vísceras de cerdo.
- El cuy asado es un plato típico con mucha tradición en la capital azuaya. Es un término kichwa que significa mamífero roedor y esta animal es originario de la cordillera de Los Andes. ... La crianza de este coballo es una tradición entre las familias de la zona rural, principalmente, para el consumo diario o la venta.
- el yahuarlocro Interandina del Ecuador
- las papas con cuero Región Interandina del Ecuador Origen Colonial Ingredientes caldo de piel de chancho cocinado con papas y especies
- oyoco Es nativa del Altiplano, donde se cultiva por su tubérculo y hojas comestibles. Se cultiva a más de 2800 msnm en Bolivia, Chile, Colombia (Principalmente en el Departamento de Nariño y Boyacá ), la región Sierra de Ecuador y Perú, pudiéndose también encontrar en el norte de Argentina.
- La sopa marinera o sopa de mariscos es una receta muy típica y tradicional de las islas Galápagos. Al igual que en el caso del arroz marinero, en una sopa de mariscos se pueden añadir todo tipo de alimentos del mar, es decir, pescados y mariscos.
- Masato: Chicha de Yuca. Bebida tradicional de los pueblos amazónicos, producto de la fermentación de la yuca masticada
- En realidad, varios son los historiadores que estiman que el verdadero origen del bolón de verde se sitúa en Cuba, donde se conoce con el nombre de fufu de plátano dentro de la gastronomía cubana. El ingrediente principal del fufu es el plátano machacado mezclado con chicharrones.
- La Colada morada es la bebida ritual y barroca del Ecuador.e
- el ayampaco es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana. Formaba parte de la gastronomía
- el tostado no tiene exactitud ya que tiene demasiado origenes
Respuesta:
La Fanesca o Juanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador y el limítrofe departamento colombiano de Nariño (Colombia) durante la cuaresma. Existe una serie de creencias y leyendas que dan pistas sobre sus orígenes.
Caldo de Salchicha o Caldo de Manguera es un plato nacional y tradicional de la gastronomía de Ecuador. Es una sopa, cuya base principal es el salchichón negro, relleno de sangre y arroz, y vísceras de cerdo.
El cuy asado es un plato típico con mucha tradición en la capital azuaya. Es un término kichwa que significa mamífero roedor y esta animal es originario de la cordillera de Los Andes. ... La crianza de este coballo es una tradición entre las familias de la zona rural, principalmente, para el consumo diario o la venta.
el yahuarlocro Interandina del Ecuador
las papas con cuero Región Interandina del Ecuador Origen Colonial Ingredientes caldo de piel de chancho cocinado con papas y especies
oyoco Es nativa del Altiplano, donde se cultiva por su tubérculo y hojas comestibles. Se cultiva a más de 2800 msnm en Bolivia, Chile, Colombia (Principalmente en el Departamento de Nariño y Boyacá ), la región Sierra de Ecuador y Perú, pudiéndose también encontrar en el norte de Argentina.
La sopa marinera o sopa de mariscos es una receta muy típica y tradicional de las islas Galápagos. Al igual que en el caso del arroz marinero, en una sopa de mariscos se pueden añadir todo tipo de alimentos del mar, es decir, pescados y mariscos.
Masato: Chicha de Yuca. Bebida tradicional de los pueblos amazónicos, producto de la fermentación de la yuca masticada
En realidad, varios son los historiadores que estiman que el verdadero origen del bolón de verde se sitúa en Cuba, donde se conoce con el nombre de fufu de plátano dentro de la gastronomía cubana. El ingrediente principal del fufu es el plátano machacado mezclado con chicharrones.
La Colada morada es la bebida ritual y barroca del Ecuador.e
el ayampaco es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana. Formaba parte de la gastronomía
el tostado no tiene exactitud ya que tiene demasiado origenes
Explicación:
espero q te ayude