Question

Como es el proceso de hidrolizacion en lipidos simples y compuestos ??

Answer 1

 Los lípidos se dividen en tres grupos: simples, compuestos y derivados. Los simples están formados por la combinación de ácidos grasos con diversos alcoholes. 
Los lípidos compuestos son ésteres de ácidos grasos con alcohol, en cuya composición también entran otros grupos: por ejemplo, los fosfolípidos son aquellos que contienen ácido fosfórico, el más común es la lecitina.  espero aberte ayudado