Question

Incorporar el consumo de la carne asada es revelante para las comunidades primitivas por varios motivos con relacion con relacion a este tema es correcto afirmar que : 1) mejoro considerablemente su dieta 2) asar la carne elimina las bacterias 3) al asar la carne es mas lento el proceso de descomposicion 4) todas las alternativas anteriores son correctas Marquen plis cual es la correcta

Answer 1

Respuesta:Por tanto, es muy importante el control del calor para garantizar que los ... Algunos alimentos crudos como la carne o la verdura pueden contener bacterias patógenas ... La eficacia de este proceso dependerá del tipo de cocción, ya que no ... Asado. La cocción se realiza con calor seco (horno o similar).

Explicación: