Question

Elige un superalimento de Perú y crea un texto corto sobre los beneficios y vitaminas que nos proporcionan AYUDA PORFA)))):

Answer 1

Los superalimentos del Perú, también conocidos como superfoods, son alimentos ricos en nutrientes como enzimas, vitaminas y minerales que mantienen al organismo sano. Poseen pocas calorías por lo que son alimentos con alto valor nutricional.

Uno de ellos es la Quinoa o quinua

Este superalimento posee aminoácidos esenciales que nuestro organismo no puede sintetizar y que debe de obtener de los alimentos: lisina, arginina, histidina, metionita y cistina

Además, es un alimento alto en fibra alimenticia, vitaminas como B1, B2, B6, B9 y vitamina E, así como hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc

Todos estos nutrientes permiten una mejora en el aparato digestivo, el metabolismo y protegen el sistema cardiovascular del colesterol malo.