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En economía, un mercado es un conjunto de transacciones de procesos o intercambio de bienes o servicios entre individuos. El mercado no hace referencia directa al lucro o a las empresas, sino simplemente al acuerdo mutuo en el marco de las transacciones.
Mercado local: es aquel cuyo alcance geográfico es reducido, es decir, abarca los consumidores municipales o provinciales. Por ejemplo, una pequeña empresa de alimentos locales, una tienda de ropa y calzado o una panadería artesanal.
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