Respuestas
Respuesta: Cada cultura es diferente, cada individuo debe tener una identidad cultural y la diversidad cultural, en este sentido, se manifiesta por la diversidad del lenguaje, del arte, de la música, de las creencias religiosas, de la estructura social, de la agricultura, de las prácticas del manejo de la tierra.
Explicación:
Hay productos que pueden guardarse
por muchos años.
Uno de ellos es la papa. Este producto andino
presenta dos formas de mantenerse en el tiempo:
- Papa seca. Para obtenerla, se sancocha la papa
en agua; luego, se le quita la cascara, cortándola
en dados; y, finalmente, se la deja secar al sol.
La papa seca es utilizada en diversos platillos
de nuestro país y otras partes del mundo. Por
ejemplo, se usa en carapulcra y la sopa seca,
platillos con orígenes costeños, que tienen como
el ingrediente principal un producto andino: la
papa.