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Respuesta:
Por supuesto que No es malo comer pescado,, en esas circunstancias.
Lo que sucede es que El cuerpo absorbe fácilmente el metil mercurio del pescado, y el metal actúa como una neurotoxina, lo que quiere decir que afecta al cerebro y al sistema nervioso, Pero esto se basa más para las Embarazadas en protección del Bebe en desarrollo!
Pescados que contienen altos niveles de mercurio, carne de tiburón, pez espada, caballa, pargo dorado; jurel, aguja, raya lofolátilo por citar algunos!
los mas bajos en nivel del mercurio, sardinas; vieira, ostión; camarón, gamba, langostino; calamar; tilapia; atún (bonito, blanco, enlatado); pescado blanco, merluza.. otros!!
Es probable que cuando una herida entra en contacto con pescados y mariscos crudos se contraiga una infección por Vibrio vulnificus.
Vibrio vulnificus y su relación con las heridas
Es una bacteria que habita en ambientes naturales de las aguas costeras. Proliferan más en ambientes cálidos, principalmente en verano. Por lo que si una herida entra en contacto con mariscos o pescados crudos, sus jugos o salpicaduras, o con agua marina que los contengan puede causar una infección.
Aunque no son un peligro para las personas sanas, aquellos que tengan un sistema inmune débil tienen mayor probabilidad de enfermar. Sin embargo basta con tener los cuidados básicos de higiene de las heridas y cocinar bien los alimentos.
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