Asignatura: Salud
Autor: Andresvillalba123
hace 6 años

Concepto higiene aliementaria

Respuestas

Respuesta dada por: simplementecataleya

Respuesta:

La higiene alimentaria se define, según la OMS, como el conjunto de condiciones y medidas que deben estar presentes en todas las etapas de producción, almacenamiento, transformación, transporte, conservación y cocinado doméstico del alimento, para garantizar la salubridad de los alimentos.

Explicación:

Respuesta dada por: eduardohuacarpumasan

Respuesta:

La Higiene y la Alimentación. Los alimentos pueden sufrir alteraciones desde su obtención hasta su consumo, que van a depender de varios factores. Uno de estos factores es la higiene, tanto personal, como los hábitos higiénicos al momento de preparar los alimentos y mantener la cocina/utensilios limpios y desinfectados

Explicación:

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