Las enzimas digestivas aceleran la velocidad de fragmentación de las macromoléculas de los alimentos en moléculas más sencillas. Para cada uno de los compuestos orgánicos hay enzimas específicas, capaces de fragmentarlos. Analiza los resultados de la siguiente experiencia. a. Se extrajo pepsinógeno (enzima secretada por las células principales de la pared del estomago y se repartió en seis tubos de ensayo. Los tubos fueron numerados del 1 al 6. b. A los tubos 1 y 2, se les agregó una porción de papa; a los 3 y 4, un trozo de carne; a los tubos 5 y 6, un poco de manteca. c. A los tubos 1, 3 y 5, se les agregó unas gotas de ácido clorhídrico (HCl). d. Todos los tubos fueron mantenidos a 37,7ºC durante dos horas. Al cabo de este tiempo se observó que solo en el tubo 3 había ocurrido la digestión. Justifica porque solo se observa digestión en el tubo 3.
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oye tu tarea esta mal hecha
Explicación:
Para cada uno de los compuestos orgánicos hay enzimas específicas
solespinozawasd:
Como puede estar MAL, si la profe NOS DIO ESO!!!
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