Question

Qué función cumplen la pepsina y los jugos gástricos sobre el bolo alimenticio​

Answer 1

Respuesta:

Funcion de la pepsina en el bolo alimenticio: La pepsina descompone las proteínas en porciones más reducidas (polipéptidos) y aminoácidos, sin degradarla por cumpleto, función que realizan otras enzimas en el intestino. la pepsina es segregada por las células de la mucosa gástrica.

funcion de los jugos gastricos en el bolo alimenticio: En el estómago, los jugos gástricos se encargan de continuar con la descomposición del bolo alimenticio que, varias horas después, se convierte en el quimo (una especie de pasta). El quimo es empujado hacia el piloro, después entra al intestino delgado y más tarde al intestino grueso.