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El alcatraz es una danza peruana del género festejo y de pareja suelta. Es practicada en Lima e Ica, entre grupos profesionales.
La ejecución es la siguiente: cada miembro de la pareja lleva en la parte posterior de la cintura un trapo, un pedazo de papel o algo similar; el hombre con una vela encendida trata de encender el "cucurucho", mientras la mujer baila, moviendo las caderas. Actualmente, la tarea de encender el cucurucho también es llevada a cabo por la mujer.
La música es interpretada por solista y coro de cantantes, guitarras y percusión.
Los temas más conocidos son "Al son de la tambora", de Porfirio Vasquez, y "Préndeme la vela", de Abelardo Vasquez.
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