En el Perú se cultivan diversas especies de granos andinos como la quinua, la kiwicha y la cañihua, importantes en la dieta de la población. La Sierra es la principal zona productora de estos granos, donde destacan las regiones de Puno, Ayacucho, Cusco, Arequipa, Apurímac y Ancash. Además, celebramos el día nacional de los granos andinos el 30 de junio. A continuación, te presentamos un gráfico con las principales zonas productoras de quinua en el año 2017. El total de toneladas producidas asciende a 78 700, de las cuales el 50% se produce en Puno, el 20% en Ayacucho, un 9% en Apurímac, el 5% en Cusco, el 4% en Arequipa, en Junín el 4% y en otras regiones el 8%. En ese contexto, Carlos y Rosa desean averiguar ¿cuántas toneladas de quinua produce la región Puno más que Ayacucho?¿De qué trata el problema?, ¿qué desean averiguar Carlos y Rosa?, ¿de dónde han obtenido la información?, ¿qué porcentaje de quinua produce Puno?, ¿qué porcentaje de quinua produce Ayacucho?, ¿qué harías para averiguar cuántas toneladas de quinua produjo la región Puno más que la región Ayacucho?
Respuestas
Respuesta:
La qañiwa, originaria de los Andes del sur de Perú y de Bolivia, fue domesticada por los pobladores de la cultura Tiahuanaco, asentados en la meseta del Collao. No se han encontrado vestigios arqueológicos relacionados con esta planta, y la dehiscencia que aún presentan los granos sugiere que su domesticación no está completa. Tiene importancia en el altiplano del Perú y de Bolivia, porque produce granos para la alimentación humana en altitudes entre 3 800 y 4 300 m, siendo muy resistente al frío en sus diferentes fases fenológicas. En la actualidad, su cultivo y utilización se mantienen a niveles de autoconsumo en estas regiones; una de las causas de su marginación es la elevada cantidad de mano de obra requerida para su cosecha y el tamaño pequeño del grano, que dificulta su manejo
Explicación paso a paso:
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La qañiwa, originaria de los Andes del sur de Perú y de Bolivia, fue domesticada por los pobladores de la cultura Tiahuanaco, asentados en la meseta del Collao. No se han encontrado vestigios arqueológicos relacionados con esta planta, y la dehiscencia que aún presentan los granos sugiere que su domesticación no está completa. Tiene importancia en el altiplano del Perú y de Bolivia, porque produce granos para la alimentación humana en altitudes entre 3 800 y 4 300 m, siendo muy resistente al frío en sus diferentes fases fenológicas. En la actualidad, su cultivo y utilización se mantienen a niveles de autoconsumo en estas regiones; una de las causas de su marginación es la elevada cantidad de mano de obra requerida para su cosecha y el tamaño pequeño del grano, que dificulta su manejo
Explicación paso a paso: