Imagina que eres un chef y tienes que inventar una receta nueva de pan¿Qué ingredientes le pondrias?¿Porqué usarías esos ingredientes?¿A quienes creen que le gustarían tu receta?
Respuestas
Respuesta:
le pondria oregano, tomates cherry y cebolla morada
Explicación:
a los italianos les encantaria aja
Respuesta:
Ingredientes
1/2 kilo harina integral
1/2 cucharada pequeña sal
300 ml agua templada
1 chorrito aceite de oliva
25 gr levadura fresca
Pasos
Templamos el agua y dentro echamos la levadura (mercadona) para que se deshaga.
Foto del paso 1 de la receta Pan integral casero
En un bol echamos la harina, la sal, el aceite e incorporamos el agua con la levadura diluida.
Amasamos con las manos hasta que este homogéneo, si lo necesitáis podéis echar un poco de harina más para que no se os pegue en las manos.
Cuando este echo bola, en la mesa se echa un poco de harina para que no se pegue (harina normal si queréis). Se amasa y hacemos una especie de pan.
En un molde de bizcocho ponemos papel de horno, meter la masa dentro hacer unos cortes y dejar reposar en un lugar calentito.
Foto del paso 5 de la receta Pan integral casero
Pasado una hora meter en el horno, parte baja a temperatura media. En el fondo del horno poner un recipiente con agua y dejar hacer una hora.
Cuando este listo sacar y envolver en un trapo, dejar enfriar y listo para comer.
las personas que prueben mi receta en su mayoría seria para diabéticos ya que ellos no pueden comer harinas refinadas por eso