• Asignatura: Química
  • Autor: juanmilers2006
  • hace 7 años
< >

por qué cuando cocinamos un huevo la clara cambia de textura y color.

Respuestas

Respuesta dada por: britparcoyarleque
1

Respuesta:

hay un aumento de la temperatura

Explicación:

Ya que la llama o el fuego hace que su textura cambie

juanmilers2006: podrias hacer una explicacion mas larga?
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