Question

¿cuales son los beneficios que tienen para el ser humano el consumo de quinoa?​

Answer 1

Respuesta:

Propiedades de la quinoa

Posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%. Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral. Su contenido en grasa es rico en Omega 6.