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11
Ok, debes de saber que los jabones son sales de ácidos grasos.. la parte ionica del Jabón (La que hace que se forme la sal) es soluble en agua y el resto es soluble en aceite y grasas.. entonces el resultado son como unos puentes entre el gua y las grasas formando un coloide no una disolucion como te anuncian en la tv .. de esta forma es que es facil eliminar las grasas de la piel o de la ropa u otros lugares ... la parte que tiene grasa, arrastra a la grasa del lugar donde lo estas aplicando y la parte ionica es arrastrada por el agua
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4
Lo que ocurre con la grasa cuando está en contacto con el jabón es que ésta se disuelve.
Recordemos que el jabón corresponde a un producto químico que es utilizado para la higiene personal, bien sea para el aseo de nuestros hogares, ropa y utensilios o para nuestra propia higiene.
El jabón además es un compuesto que normalmente se compone de sales sódicas o potasicas que han reaccionado con él hidróxido de sodio o de potasio, junto a un lípido también, la reacción química que conforma el jabón se le conoce como saponificación.
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