¿Cómo afecta en el peso de ratones la dieta vegetariana versus la dieta insectívora, durante 3 meses?
Respuestas
Respuesta:
Esta dieta se muestra como una dieta equilibrada y saludable, sin embargo, ... a la nutrición, además, su utilización durante el ciclo vital y finalmente cuales son los ... vitamina A, B12 y D, y en especial ácidos grasos omega 3 como EPA y DHA. ... dietas vegetarianas son reconocidos, ya que favorecen mantener un peso ..
Explicación:
Respuesta:En países occidentales ha aumentado considerablemente la gente que se adhiere a una dieta vegetariana o vegana por motivos de salud o a causas animalistas. Esta dieta se muestra como una dieta equilibrada y saludable, sin embargo, la recomendación de una dieta vegetariana y vegana genera controversias en el mundo de la nutrición actual por los posibles déficit de algunos nutrientes. El objetivo del presente estudio fue mostrar la evidencia reciente sobre factores protectores y de riesgo de la utilización de estas dietas sobre enfermedades crónicas no trasmisibles asociadas a la nutrición, además, su utilización durante el ciclo vital y finalmente cuales son los nutrientes críticos a considerar para llegar una dieta vegetariana/vegana sin riesgos nutricionales. En general, estas dietas fueron ricas en fibra dietética, magnesio, fotoquímicos, antioxidantes, vitaminas C y E, hierro no hemínico, el ácido fólico y ácidos grasos poliinsaturados (n-6), pero baja en colesterol, grasa total y grasa saturada, hierro, zinc, vitamina A, B12 y D, y en especial ácidos grasos omega 3 como EPA y DHA.
Explicación:
Palabras Claves: dieta vegetariana; ciclo vital; vitamina B12; Hierro; proteínas